منتدى شاطئ يافا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه

اذهب الى الأسفل 
+3
البرنسيسة
حب الحياة
BaToOoTa
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
BaToOoTa
مشرفة منتدى النفحات الإيمانية
مشرفة منتدى النفحات الإيمانية
BaToOoTa


انثى عدد الرسائل : 263
المزاج : فوق ريح
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه Empty
مُساهمةموضوع: الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه   الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 29, 2008 2:01 pm

نظفى و اغسلى جيداا الديك الرومى
و تبليه من الداخل بالملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و البهارات ضعيه جانباا لتجهيز الخضروات
الحشوه من الخضروات
جهزى شويه خضارر زى الجزر و الكوسه و البصل
و زبده سايحه و شويه فلفل مطحون و ملح و كمون و بهارات


نخلطهم على بعض فى طبق و نحط عليها الملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و كل البهارات


الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1548_crop

نضع جزء من حشوه الخضروات فى الديك الرومى و نقفل رجليه جيداا بالخيط

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1549_crop

لفى الخيط جيداا حول جسم الديك الرومى و اجنحته
و ضعى الديك فوق شبكه معدنيه على صينيه الشواء او صنيه تيفال
بهاا باقى الخضروات المجهزه مسبقاا مضاف اليها كوب كبير من الماء
ادهنى الديك من الخارج بالزبده المذابه وبباقى الاعشاب و التوابل
تاكدى ان جهه الصدر للديك لاسفل
لان الصدرر هو اكثر الجزاء التى تحتاج نضج لمده كبيره و حراره اعلى

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1551_crop

درجه حراره الفرن تكون ساخنه جداااا
بعد 45 دقيقه ادهنى الديك بالسوائل الموجوده فى الصينيه حاولى ان تصلى الى الاماكن المخبأه بين الارجل و الاجنحه
ثم اقلبى الديك على جانبه و ضعى ثانيه فى الفرن لمده نصف ساعه طبعاا اضيفى الى الخضروات ماء كلما لاحظتى قله الماء

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1554_crop

ثم كررى الخطوه السابقه ...و ضعى الديك على جانبه الاخر مع دهن جسمه من السؤال الموجوده

ثم بعد نصف ساعه اخرى اقلبى الديك على ظهره ...الصدر للجهه العلياا

مع دهن الديك من السوائل الموجوده

بعد نصف ساعه اخرى و متابعه دهن الديك بالسوائل

يتم نضج الديك تماماا

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1559_crop

نتركه خارج الفرن يبرد لمده نصف ساعه او ساعه

ثم نبدأ بتقطيعه

الخطوه الاولى

قطع الجلد بين الافخاذ بسكين حاميه

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1561_crop

الخطوه الثانيه نفصل الفخذ عن الجسم من جهه المفصل

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1562_crop

نكرر هذه الخطوه مع الفخذ الثانيه

هكذاا فصلناا الجزء السفلى فى جسم الديك عن الصدر

افصلى ايضاا الاجنحه بقطعها بالسكين من المفصل بينها و بين الصدر

الان اقطعى الصدر بسكين حامى على عظمه المنتصف

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1563_crop

اقطعى بالسكين و هى مائله بجوار العظمه من الخارج لتفصلى الصدر عن العظمه الصدر

كررى الخطوه من الجهه الاخرى للصدر

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1564_crop


الان قطعى صدر الديك الرومى الى شرائح طوليه رقيقه بالسكسن العاديه او بالسكين الكهربائى

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه DSC_1566_crop

و مع طبق رز بالمكسرات و الكارى ........ بالف هنا و شفاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حب الحياة
عضو متميز
عضو متميز
حب الحياة


انثى عدد الرسائل : 51
العمر : 36
العمل/الترفيه : طالبة كمبيوتر
المزاج : عال العال
تاريخ التسجيل : 29/08/2008

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه   الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه I_icon_minitimeالسبت أغسطس 30, 2008 1:48 pm

يا سلام يا سلام

شو هاد الحلو

راح نخلي ماما تجرب تعلمها

مشكورة بطوطة

Smile


Smile

يعطيكِ العافية

كل التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسة
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
البرنسيسة


انثى عدد الرسائل : 203
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : تمام
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه   الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه I_icon_minitimeالأحد أغسطس 31, 2008 6:22 am

بطوطة


تسلمي على هالوصفة

كنت متوقعة تحطيها لانه الوصفة فيها عذاب للديك الرومي

ومنذ قديم الأزل جماعة البط وجماعة الديك الرومي ع ختلاف آراء وحروب Very Happy

والله منظره بيشهي فعلا كنت بدي احطم الكمبيوتر

يلا ولسه ياما نشوف من الحصار Smile Crying or Very sad

دمتِ بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sha6e2-yafa.yoo7.com
بسمة أمل
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
بسمة أمل


انثى عدد الرسائل : 347
العمل/الترفيه : معلمة ثانوي
المزاج : رايقـــــة
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه   الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 08, 2008 1:37 pm

ههههه يقطع شرك يابرنسيسة


ما قدرتي تقاومي منظره Smile

حبيبتي بطوطة

بارك الله فيك وسلمت يداك

منظره لذيذ امممممممممم

ربي ما يحرمنا من الأشياء الحلوة

أطيب تحية ,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد
مشرفة منتدى النفحات الإيمانية
مشرفة منتدى النفحات الإيمانية
شهد


انثى عدد الرسائل : 134
العمر : 46
العمل/الترفيه : معلمة رياضيات
المزاج : مشغولة
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه   الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 02, 2008 7:43 am

بارك الله فيك خيتو بطوطة

أكله لذيذة شهية ...



خيتو برنسيسة .. أضحك الله سنك Very Happy

بطوط .. ظلمتي الديك الرومي بربطه Smile

يسلموووا دياتك ويعطيك العافية

تحية معطرة بشذى الورد لك ياغالية .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد
عضو متميز
عضو متميز
دموع الورد


انثى عدد الرسائل : 95
العمر : 50
العمل/الترفيه : معلمة
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه   الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 20, 2008 2:37 am


مممممم شكله لذيذ كتيررررر

مشكورة بطوطة على مجهودك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندس
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
سندس


انثى عدد الرسائل : 151
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه   الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 27, 2009 9:56 pm

بارك الله فيك خيتو بطوط


أكله رائعة شهية

يسلمووو دياتك ويعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الديك الرومى بيتعذب بالصور إلحقوووووووووه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شاطئ يافا :: الحياة للمرأة المسلمة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: