:: كيكة الفراولة ::

.:.:. كيكة الفراولة .:.:.

المقادير:

ـ علبة من عجينة البسكويت ـ 3 أكواب طحين بالخميرة ـ كوب حليب سائل ـ كوب وربع الكوب زبد ـ كوب ونصف الكوب سكر بني ـ نصف ملعقة فانيليا ـ 4 بيضات ـ نصف كوب شوكولاته قابلة للذوبان ـ 2 كوب كريمة ـ كوب لوز مبشور ـ فراولة للتزيين. ـ علبة كاسترد ـ مقدار من محلول التلميع.

الطريقة:

1 ـ رصي عجينة البسكويت في قالب وضعيها في الفرن حتى تحمر، واتركيها حتى تبرد. ارفعي العجينة من القالب وضعيها في طبق التقديم
2 ـ ذوبي الشوكولاته في حمام مائي واسكبيها على البسكويت في طبق التقديم
3 ـ لتحضير الكعكة اخفقي السكر بالزبد، واضيفي أثناء ذلك البيض فالطحين فالحليب والفانيليا. صبي الخليط في قالب الكعك وضعيه في فرن بدرجة 160 مئوية، لمدة 25 ـ 30 دقيقة
4 ـ ارفعي الكعكة بعد أن تبرد وقطعيها إلى شريحتين، ضعي الشريحة السفلية فوق البسكويت المغطاة بالشوكولاته، ثم اسكبي فوقها الكاسترد وغطيها بالشريحة الثانية. اخفقي الكريمة حتى تغلظ تماما، ثم غطي الكعكة وجوانبها بالكريمة ورصي قطع اللوز على الجوانب
5 ـ امسحي الوجه بمحلول التلميع بواسطة الفرشاة وزينيه بقطع الفراولة.

سأنقل الطريقة إن شاء الله لأختي علها تقوم بصنع واحدة مثلها
فقد مللت من المحاولات الشبه فاشلة لها في تخبيصاتها
طبعا مشان تعمل كيك شي منيح

بارك الله فيكِ يا طيبة
أسعدك الله ونور الله قلبك بالايمان
وعطر اجوائك بخير القرآن
ورزقك الله كل ما تتمنين يا اختي
اللهم آمين

يمي يمي

والله لزيزة الظاره عليها

Smile

مشكورة خيتو

يعطيكِ العافية

كل التحية

امممممممممممممممممم

يا سلام والله شكلها لذيذة جدا

تسلمي حبيبتي على هالوصفة

ان شاء الله بجربها مع انه ما إلي بكل شغل المطبخ

الله يستر

دمتِ بود

اممممممممممممممممممم

شكلها لذيذة وبتفتح النفس
مشكورة اختي مريم علي
علي جهدك الرائع
يعطيك العافية
دمتي بود

بارك الله فيك خيتو مريم

كيكة رائعة لذيذة شهية

يسلموووا دياتك ويعطيك العافية

تحية معطرة بشذى الورد لك ياغالية .

أختي مريم

يسلموا الأيادي
كيكة لذيذة وشهية
يعطيك العافية وبإنتظار جديدك ,,,,

بارك الله فيك حبيبتي مريم

كيكة رائعة لذيذة شهية

يسلمووو دياتك ويعطيك العافية