:: صينية الدجاج بالفرن .. بالصور ::

صينية الدجاج بالفرن

ميزة الوصفة

ليس لها مقادير معينة يعني حسب

ماتعمليها عايزه الخضار كثير كثري

أو الخضار قليل قلليه مافي مشكلة كله حسب الرغبة

أول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقطعيه

أي خضار عندك بطاطس جزر فلفل رومي بصل

وقطعيها حلقات

بطني الصينية بالقصدير

صبي الزيت

رصي قطع الدجاج

بعدين حطي الخضار

واخلطي البهارات اللي عندك

(ملح وفلفل احمر، حب هان , بهار )

البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على

كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج أهم من الخضار

من حيث إنه يتبهر مضبوط ..

بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وحطيتي الخضار

وصارت الصينية تمام .. غطيها بالقصدير

دخليها الفرن وخليهاساعة أو ساعة ونصف لما تشوفيها

استوت ..

اخذت معايا ساعة المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت

ولا تخافوا ماراح تحترق لأن الدجاج راح ينزل ماء بس

لا تخلوا الحرارة عالية يعني وسط

وهذه صورتها بعد ماتطلع من الفرن

وبالهنا والعافية ,,,

امممممم

أكله شهية ولذيذة

يسلمووووووو ويعطيك العافية ,,,

بارك الله فيك حبيبتي بسمة أمل وجزيت خير

ودمت بود ,,,